APÉRITIF DÎNATOIRE, LES DOUCEURS DU QUATRE HEURES ET PETIT DEJ !, MIGNARDISES

Sucettes à la fraise

 

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Une petite gourmandise toute simple,rapide et efficace à l’apéro ou au goûter !!!

Pour 20 sucettes

  • 20 fraises
  • 20 piques en bois + 2 grands verres
  • 10 cl de crème 30 % + 2 cs de mascarpone
  • 1 ou 2 cs de sucre glace
  •  feuilles  de basilic frais
  • 6 spéculoos
  1. Lavez et équeutez les fraises
  2. Montez en chantilly la crème, le mascarpone et le sucre glace
  3. Émiettez les spéculoos
  4. Ciselez le basilic

Montage

  1. Trempez l’extrémité  de chaque fraise (la partie coupée) dans les miettes de spéculoos
  2. Mettez une fraise sur chaque pique
  3. A l’aide d’une poche à douille recouvrez la moitié de chaque fraise de chantilly
  4. Posez quelques feuilles ciselées de basilic sur la chantilly
  5. Disposez les sucettes dans un verre haut

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4 Réponses à “Sucettes à la fraise”

  1. Le 16/05/2014 à douceursmaison a répondu avec... #

    C est bon et super simple à faire ! On peut aussi les enrober de chocolat et saupoudrer de noix de coco !

  2. Le 16/05/2014 à Cookies.10 a répondu avec... #

    Très bonne idée !! En + ça a l’air trop bon ^^ !

  3. Le 16/05/2014 à virginie moreau a répondu avec... #

    Des fraises en sucette, quelle merveilleuse idée !!!!!!!!

  4. Le 16/05/2014 à LadyMilonguera a répondu avec... #

    Très sympa ces sucettes !

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