LES DOUCEURS DU QUATRE HEURES ET PETIT DEJ !

Bonhommes Pain d’Epices ou Gingerbread !

bonhomme

Trop bon !! Trop mimi

Mais la déco c’est une CATA ……ce n’est définitivement pas mon fort !!!! lol 

 

30 pièces environ

  • 280 g de farine (+ ou -)
  • 125 g de beurre
  • 80 g de vergeoise
  • 50 g de sucre
  • 50 g de miel liquide
  • 2 cc de cannelle en poudre
  • 2 cc de gingembre en poudre
  • 2 clous de girofle (a réduire en poudre)
  • 1/2 cc de noix de muscade
  • 1/2 cc de bicarbonate
  • 1/4 cc de sel
  • 1 œuf
  1. Préchauffez le four à 180° C
  2. Battez l’œuf avec le sucre et la vergeoise, le miel et le beurre fondu
  3. Ajoutez la farine, les épices, le sel et le bicarbonate
  4. Étalez (3 mm)  la pâte entre deux feuilles de  papier alimentaire et mettre au frais 1 heure
  5. Formez des bonhommes avec un emporte pièce
  6. Disposez sur une plaque de cuisson avec une feuille de papier cuisson
  7. Enfourner 10 minutes à 180°C
  8. Laissez refroidir et décorez ! (avec un glaçage royal BON COURAGE !!!! il faut absolument une douille spéciale !! je vais l’acheter dès demain….)

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8 Réponses à “Bonhommes Pain d’Epices ou Gingerbread !”

  1. Le 23/12/2014 à 120streetcook a répondu avec... #

    j’avoue ce n’est vraiment pas ton fort :D je plaisante et je taquine évidemment ils sont super chouette tes bonhommes ils doivent être super bon

  2. Le 04/07/2014 à Cookies.10 a répondu avec... #

    Moi je trouve ta déco superbe ;) !
    Tes p’tits biscuits sont très beaux !!
    Bravoooo !!

    http://la-cuisine-est-1-jeu-d-enfant.over-blog.com/

  3. Le 25/06/2014 à Cookile Paradise a répondu avec... #

    trop mignon, j’aime beaucoup les gingerbread ! Bonne soirée et à bientôt !

    • Le 26/06/2014 à douceursmaison a répondu avec... #

      Merci et je me suis amusée à les réaliser déco un peu delicate manque d habitude mais ils étaient très bons si j en crois mes gouteurs ! bonne soirée et cet été je vais faire ta recette de maki! A bientôt

  4. Le 24/05/2014 à douceursmaison a répondu avec... #

    Merci !!! mais difficile de décorer sans douille spéciale !!! mais bon comme ça ils ont vraiment un côté enfant et c’est sympa

  5. Le 24/05/2014 à LadyMilonguera a répondu avec... #

    Ils sont joliment réussis !

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