DESSERTS

Tomates Multicolores Sauce Chèvre frais

salade de tomates

Là je crois avoir atteint le sommet de la simplicité mais on a adoré cette jolie salade de tomates alors je la partage !

Des tomates juteuses et goûteuses, excellentes  que je conseille ! 

Pour le plaisir des yeux et des papilles !

fouet définitif

♥ Temps de Préparation  :  10 min

♥ Temps de cuisson : sans

♥ Repos :  sans

Pour 2 personnes 

  • 800 g de tomates jaune ,orange, rose et verte 
  • 2 tranches de pain de campagne légèrement grillées
  • 1 pousse de jeune oignon

Sauce 

  • 1 cs de chèvre frais
  • 1 cs de pulpe de tomates vertes
  • 2/3 cs d’huile d’olive de bonne qualité
  • 2 cc de vinaigre de vin
  • 1 cc de vinaigre velours balsamique
  • Sel et poivre
  1. On coupe les tomates en tranches fines et l’oignon
  2. On dresse
  3. On assaisonne
  4. On déguste avec un belle tranche de pain de campagne légèrement grillée

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10 Réponses à “Tomates Multicolores Sauce Chèvre frais”

  1. Le 12/07/2016 à Sylvie Art de Vivre a répondu avec... #

    J’adore cette idée. J’ai noté
    https://fr.pinterest.com/sylvieartdvivre/to-be-tested-a-tester-durgence-para-experimentar/

  2. Le 08/10/2014 à pascal a répondu avec... #

    ouaaaaa…..top five ;-) bonne idée finalement ces tomates ^^

  3. Le 08/10/2014 à Evrard RETOUT-RIPOLL a répondu avec... #

    Comme quoi, la simplicité ….
    Cela dit, j’essaierai avec le pain grillé légèrement frotté à l’ail.

  4. Le 08/10/2014 à Prince de Bretagne a répondu avec... #

    Votre recette a été retenue pour figurer au Top5 du blog cuisinons les légumes.

  5. Le 01/10/2014 à LadyMilonguera a répondu avec... #

    Avec cette petite sauce, ça me plait bien…

    • Le 01/10/2014 à douceursmaison a répondu avec... #

      Merci c’est effectivement l’intérêt et ces tomates sont vraiment belles avec un goût que l’on ne trouve que difficilement ! :)

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