LES DOUCEURS DU QUATRE HEURES ET PETIT DEJ !, RECETTES DE FÊTES

Fagots ultra sablés 4 épices & Cacao

Fagots ultra sablés 4 épices & Cacao

fagot 1

Il y a quelques temps j’ai découvert  les vanille Kipferl   Je suis tombée amoureuse de ces biscuits………..!!!

Pour réaliser ces petites douceurs de l’avent j’ai remplacé la vanille par de la cannelle et du quatre épices avec un enrobage cacao sucre glace

Ils fondent dans la bouche un pur délice !!!  ils auront sans aucun doute une place sur ma table de Noël

Je ne sais pas si la photo est représentative mais « en vrai » l’illusion bois est parfaite ! 

fagot avec renne

Pour 4/6 personnes (cela dépend de votre gourmandise !)

Pour 12 brindilles  (4 fagots)

  • 35 g de sucre semoule
  • 120 g de beurre mou
  • 140 g de farine
  • 60 g de poudre d’amandes
  • 1 petite cc de 4 épices
  • 1 petite cc de canelle

Pour la finition

  • 60 g de sucre glace mélangés à 2 cs de cacao non sucré

Préchauffez le four à 180 °

  1. Pétrissez à la main l’ensemble  des ingrédients pour obtenir une pâte non collante et homogène
  2. Laissez au frais 30 min
  3. Séparez la pâte en 12
  4. Formez 12 boudins d’environ 18 cm de long
  5. façonnage défi décembre
  6. Façonner-les en faisant des imperfections  pour donner l’illusion de morceaux de bois
  7. faites des entailles au couteau sur le dessus
  8. Déposez les biscuits sur la plaque du four recouverte de papier cuisson
  9. Enfournez 20 min
  10. Un fois bien refroidis les enrober dans le mélange sucre glace cacao à l’aide d’un pinceau
  11. etape fagot

 

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8 Réponses à “Fagots ultra sablés 4 épices & Cacao”

  1. Le 10/12/2015 à Corinne / Mamou & Co a répondu avec... #

    Trop drôle ta présentation, j’adore ! Et j’adore surtout ton renne, trop chou !

    • Le 11/12/2015 à benedictevalet a répondu avec... #

      oui j’ai craqué aussi quand je l’ai vu en vitrine ! :) bisous

  2. Le 10/12/2015 à Isca a répondu avec... #

    Quelle bonne idée, c’est bluffant. Très original !

  3. Le 10/12/2015 à auxdelicesdupalaissanslait a répondu avec... #

    C’est juste génial ;)

    Dernière publication sur Aux delices du palais sans lait : Flan léger au lait d'amandes et aux kiwis (sans plv)

    • Le 10/12/2015 à benedictevalet a répondu avec... #

      merci beaucoup je suis super contente du résultat ! :) bis

      • Le 10/12/2015 à auxdelicesdupalaissanslait a répondu avec... #

        Oui le rendu est vraiment super… tu peux être contente. Merci de ton passage chez moi (et de l’invitation)
        A bientôt (je fais souvent un passage chez toi… ;) )

        Dernière publication sur Aux delices du palais sans lait : Flan léger au lait d'amandes et aux kiwis (sans plv)

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