Archives des tags : ananas

Rouléxotique !

Rouléxotique !

Aujourd’hui c’est la Foodista Challenge#33 et ça va rouler !! A cette période, je suis tentée par les fruits exotiques et voilà ce que je vous propose pour cette foodista qui met à l’honneur le roulé : un biscuit vanille graines de pavot , une crème diplomate coco citron vert, de l’ananas épicé caramélisé et […]

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Histoire de Tartes aux Fruits …

Histoire de Tartes aux Fruits …

En tant qu’inconditionnelle des tartes sous toutes ses formes je vous propose un petit récapitulatif des différentes tartes aux fruits grand format proposées dans le blog ! Une occasion de me rendre compte que beaucoup de fruits restent absents dans mes recettes Si vous avez des idées n’hésitez pas à partager en commentaires    Tarte […]

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Tarte Ananas Coco Estragon

Tarte Ananas Coco Estragon

      Il y a quelques mois  j’ai découvert  l’association Ananas Estragon dans un dessert réalisé pour le défi Herbes de recettes de cuisine Mon prince qui avait adoré ce dessert m’a demandé de réaliser une tarte avec les mêmes saveurs et voici le résultat Une pâte sablée coco citron vert, un mélange d’ananas caramélisé […]

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Gâteau renversé à l’Ananas et Caramel

Gâteau renversé à l’Ananas et Caramel

Une recette que mon beau fils nous a fait pendant les vacances Ce gâteau est léger et très agréable en fin de repas et en plus il est très beau Merci Rudy ! Réalisé dans un moule à manqué de 24 cm Pour 6 personnes 15 pierres de sucre 1 ananas ou une boite d’ananas […]

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Lassi Ananas Passion

Lassi Ananas Passion

Aujourd’hui c’est la BatailleFood#23 et c’est Cook’n Blog marainne de la précéente édition qui a désignée Florian du blog très très sympa « Mais Pourquoi est-ce que je vous raconte ça… »  pour être le nouveau parrain La Bataille Food est un défi culinaire créé par Jenna du blog Bistro de Jenna, réunissant blogueurs et non-blogueurs. Chaque mois une marraine […]

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Ananas rôti aux quatre Epices

Ananas rôti aux quatre Epices

Pour l’escapade en cuisine du mois de Mars les fruits s’invitent dans nos assiettes  !  Pour cette escapade, je suis allée choisir une recette Gabie chez Q-e-zine et c’est Isabelle ISA dans sa cuisine qui vient chez moi  J’adore l’Ananas et même si je n’ai pas de Plancha j’ai choisi de  réaliser quand même cette recette dans une […]

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Ananas Caramel d’Estragon Nuage Coco

Ananas Caramel d’Estragon Nuage Coco

Pour le défi  43 « Un Dessert aux Herbes »  de Recettes de Cuisine il faut réaliser  un dessert contenant une herbe aromatique. Jusqu’à présent j’ai testé uniquement le Basilic , j’ai voulu changer et c’est l’Estragon qui m’a tenté. Avec l’Ananas c’est juste délicieux J’ai réalisé un dessert à l’assiette pour deux personnes composé d’une tuile […]

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