Archives des tags : éclair

Éclairs Café glacés au chocolat

Éclairs Café glacés au chocolat

A la maison nous adorons le mélange chocolat café alors ces éclairs …….. miam ! et un joli dessert pour les fêtes  Vous reprenez la recette de la pâte à choux de Christophe Adam, la recette de la crème pâtissière au café de Christophe Adam, et la recette du glaçage chocolat de Christophe Adam et […]

4 commentaires En lire plus ... »

Eclairs à la Pistache

Eclairs à la Pistache

J’ai utilisé la recette de la crème du Paris Brest de P.CONTICINI et j’ai remplacé le praliné noisette par de la pâte de pistache C’est méga bon et pas trop sucré !!! Et vous pouvez trouver ma  recette sur MARMITON !!!    1- la crème à la pistache 155 g de lait demi-écrémé 2 jaunes […]

2 commentaires En lire plus ... »

Religieuses/Éclairs Chocolat

Religieuses/Éclairs Chocolat

J’ai fouiné dans  internet, dans les bouquins de cuisine, les magazines  … avant de me lancer pour la première fois dans cette recette. Je n’ai pas résisté au blog  » c’est ma fournée » et son commentaire sur le goût de ses éclairs !!! Je confirme excellent !!! merci pour cette succulente recette.   ♥ Temps de Préparation […]

3 commentaires En lire plus ... »

Unblog.fr | Créer un blog | Annuaire | Signaler un abus