Petit dessert glacé que j’ai improvisé au dernier moment pour ma première participation au défi culinaire#5 Défi à l’initiative Florine « Ma petite cuisine gourmande » ayant pour but de créer et d’échanger entre nous, passionné(e)s culinaires que nous sommes ! Pour cette 5ème édition c’est Sylviane du Blog Les Vagabondage de vi@ne qui en qualité de marraine à proposer comme […]
Archives des tags : glace sans sorbetière
Crème glacée Pomme Cannelle coulis de Groseilles et Spéculoos
Nouvelle édition de la Foodista Challenge #9 qui a pour Marraine Adeline Cookn’blog et son joli thème qui colle on ne peut mieux avec la météo actuelle !!! La foodista challenge est un défi qui réuni chaque mois des passionnés de cuisine à initiative de Stéphanie du blog Cuisine-moi un mouton! Les précédentes éditions ici […]
Soufflé Glacé aux 2 Fraises
Cela fait longtemps que les soufflés glacés me narguent ……………. C’est excellent !!! Léger et fruité un vrai régal ♥ Temps de Préparation : 30 min ♥ Sans cuisson ♥ Repos : 4 heures Pour 4 personnes 12 fraises confites 250 g de fraises fraîches + 12 fraises 20 cl de crème liquide 30 % 2 blancs d’oeufs 40 […]
Mises en avant
Chat & Lapin s’invitent à Pâques !
Une première pour moi et vous pouvez me croire j’ai eu l’impression d’être dans une épreuve du meilleur pâtissier :) ! Un cauchemar qui...
Brownie Chocolat Cranberries ganache Pistache
Depuis que je suis au régime (sauf le week-end il ne faut pas exagérer quand même !) j’ai envie de gâteaux très gourmands…. et bien celui-ci...
Tarte Chocolat Caramel Beurre salé
La tarte au chocolat caramel beurre salé …. Une gourmandise plus que tentante ! Cette fois j’ai testé une recette repérée...
Éclairs Café glacés au chocolat
A la maison nous adorons le mélange chocolat café alors ces éclairs …….. miam ! et un joli dessert pour les fêtes Vous reprenez la recette de...
Choux Chocolat Orange
Noël arrive doucement j’ai envie de couleurs ! Ces petits choux seront parfaits pour faire la fête Une ganache chocolat orange de rêve réalisée avec...
Pomme de Pin des Sables sous la Neige
Pour préparer mon dessert de fête pour la Foodista Challenge#25 je n’étais pas à la maison alors j’ai choisi la simplicité ! mais gourmand...
Entremet d’Automne Café Chocolat Praliné Noisette
Gros coup de cœur à la maison pour cet entremet tout mousseux ! Pour les amateurs de Tiramisu je le conseille très fortement Je me suis inspirée...
Tarte Perdue Poire Chocolat
Une brioche perdue à partager ! Tiède ou froide elle est parfaite et elle a eu un grand succès ! A décliner à volonté Pour 6 personnes (a faire dans...
Cake Moelleux au Chocolat Alain Ducasse
Encore un cake qui m’a fait craqué ! Une texture de rêve ! Pour plus de gourmandise et pour l’apdapter en dessert je l’ai servi avec une...
Club Financier Choco Praliné !
J’adore les gâteaux « de voyage » alors toutes les occasions sont bonnes pour en découvrir de nouveau ! Aujourd’hui je vous...
Michokos Maison
Pour le défi passe-plats entre amis#8 organisé par Mamou & Co et Pounchki nous retombons en enfance ! Je suis née à la fin des années 60...
Roses des Sables Chocolat Coco et Caramel
C’est tellement simple et tellement gourmand ! Pour 15/17 Roses 200 g de chocolat noir 90 g de Corn Flakes (Pétales de mais) 1 cc de miel 50...
Tartelettes Belle Hélène
C’est le week-end alors j’ai le droit de me faire plaisir ! Poire et chocolat c’est un de mes péchés mignons Je vous propose une poire...
Mississippi Mud Pie façon Banoffee
Cette tarte me fait de l’œil depuis quelques temps et j’ai décidé de la revisiter un peu en ajoutant de la banane et du caramel beurre salé parce...
Merveilleux sous les Nuages
Aujourd’hui c’est la BATTLE FOOD chez EVIN « evin sur son nuage » Elle nous a concocté un thème terriblement gourmand !...
Vous êtes le gourmand
le Creuset
