Archives des tags : noisettes

Tiramisu Noisettes

Tiramisu Noisettes

Ton cœur balance entre Tiramisu et Mattonne et bien  cette recette  est  pour toi ! Les biscuits et la crème onctueuse du Tiramisu associé à la pâte de noisettes un délice ! Un conseil elle mérite vraiment l’utilisation de la Noisette du Piémont qui est de grande qualité Je vous conseille de le faire la […]

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Entremet casse-noisette de Christophe Felder et Camille Leseq

Entremet casse-noisette de Christophe Felder et Camille Leseq

Depuis 1 an à chaque fois que j’ouvre le fabuleux livre  GÂTEAUX  l’entremet casse-noisette me nargue trop souvent  ! Beaucoup de travail mais franchement c’est un excellent dessert que nous avons dévoré au jour de l’an Oui je sais je suis très très en retard dans mes publications… J’espère que la nombre de préparations ne […]

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Entremet d’Automne Café Chocolat Praliné Noisette

Entremet d’Automne Café Chocolat Praliné Noisette

  Gros coup de cœur à la maison pour cet entremet tout mousseux ! Pour les amateurs de Tiramisu je le conseille très fortement Je me suis inspirée d’une recette trouvée chez Lili Bakeri en ajoutant quelques touches personnelles   Quelques notes avant de commencer Vous avez besoin de 9 œufs au total Vous aurez […]

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Tarte aux Noix et Caramel Tendre

Tarte aux Noix et Caramel Tendre

Hier un ami est arrivé à la maison avec 3 kilos de noix fraîches !   Après deux heures d’épluchage (bon je vais être honnête c’est mon prince qui s’est afféré à cette tâche )  place à la première recette Très inspirée du livre GÂTEAUX de Christophe Felder & Camille Lesecq cette tarte est sublime ! Une […]

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Turon de Jijona Nougat Espagnol

Turon de Jijona Nougat Espagnol

  Aujourd’hui  je participe à l’escapade de novembre sur le thème des mignardises. Je suis allée chez Joana la table des saveurs pour dénicher cette délicieuse recette  Je connaissais le Turon  industriel et encore une fois le Home Made n’a rien à voir ! c’est très bon si on aime le Nougat bien sur ! […]

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Cookie Géant Chocolat Furieusement Noisettes

Cookie Géant Chocolat Furieusement Noisettes

C’est une recette parfaite pour un  quatre heure à partager avec les enfants  ! Rapide sans matériel moi j’adore et le résultat est top moitié croquant moitié moelleux comme ça tout le monde est content !  Pour 6 personnes  90 g de beurre mou 1 œuf 60 g de sucre vergeoise brune 60 g de […]

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Carrés Magiques Noisettes Gianduja !

Carrés Magiques Noisettes Gianduja !

Comme il me restait de la pâte de noisettes j’ai eu envie de tester une nouvelle version du gâteau magique et comme c’est très très gourmand et qu’il faut quand même être un peu raisonnable celui-ci sera proposé en petits carrés ! L’ajout de la pâte de noisettes dans l’appareil modifie un peu la texture […]

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Cake à la Noisette par Christophe Michalak

Cake à la Noisette par Christophe Michalak

Depuis que j’ai vu cette recette sur les réseaux sociaux je n’ai qu’une idée en tête la réaliser ! et bien voilà qui est fait Le résultat est à la hauteur de la tâche !!  Eh oui comme je n’avais pas de pâte de noisettes ni de Gianduja je les ai réalisé maison, c’est un […]

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Tarte aux Mures chantilly Mascarpone Cassis sur sablé noisette

Tarte aux Mures chantilly Mascarpone Cassis sur sablé noisette

    Une nouvelle tarte décidément cet été elles sont à l’honneur ici Une petite cueillette en campagne et 3 heures après une jolie tarte légère et très fruitée comme je les aime ! Mes amis chez qui elle a voyagé pour clore notre dîner (sous la pluie !:) ) ont adoré  Pour 4/5 personnes […]

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Pâtes fraîches au Pesto de Noisettes Torréfiées

Pâtes fraîches au Pesto de Noisettes Torréfiées

Les noisettes torréfiées apportent vraiment un plus !!  Recette très simple et très rapide et qui fait souvent l’unanimité      Pour 4 personnes  Un sachet de Pâte de Fraîches 400 g 100 g de parmesan râpé sel Pour le Pesto de noisettes  3 poignées de noisettes 3 poignées de Basilic Frais 70 g de parmesan […]

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Croissants de Lune Noisette Amande  » Façon Bahlsen »

Croissants de Lune Noisette Amande  » Façon Bahlsen »

C’est le jour de l’escapade en cuisine de décembre sur le thème GOURMANDISES A OFFRIR  Je suis allée  chez Kali sur son joli blog  KALI PIPLETTE ET LES SEPT CHAUDRONS J’ai décidé de vous offrir ces petits croissants Amande Noisette façon Bahlsen pour vous souhaitez une très belle dernière journée 2014 !!!    Une évidence dans […]

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Amaretti Noisettes Figues « Punition »

Amaretti Noisettes Figues « Punition »

Le titre vaut bien une explication !!! Alors voilà Félix  mon fils a lancé une noisette en cour et le professeur lui a lancé le défi de lui faire un gâteau à base de noisettes + 2 heures de colle !!  Félix a fait ses deux heures de colle et moi les biscuits !!! voilà […]

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Pâte à Tartiner 100 % Maison de Christophe Michalak façon Nutella

Pâte à Tartiner 100 % Maison de Christophe Michalak façon Nutella

Avec un ado à la maison qui pointe le bout de son nez  plusieurs fois par jour dans les placards il fallait trouver une solution !!!! Quel bonheur de ne plus se poser la question chaque semaine au supermarché   »bon on en prend un petit pot ou pas ?? quand même il adore ça !!!! » […]

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Cupcakes Tomates Noisettes Cœur Fondant

Cupcakes Tomates Noisettes Cœur Fondant

Temps maussade en Normandie, j’avais envie de couleur aujourd’hui !!! J’ai fouillé dans ce que j’avais de dispo à la maison voici le résultat : Cupcakes  éclats de noisettes torréfiées, cœur  fondant confit de tomates et chantilly de noisettes Goût sucré salé idéal pour apéro Pour une version transportable ou un goût plus salé privilégiez du fromage Philadelphia aux éclats […]

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Brownies Noisettes

Brownies Noisettes

Avis aux amateurs de chocolat !! Stoppez toutes vos activités et courez au supermarché acheter de quoi faire ce qui suit !!!!!!!!! Et c’est inratable donc pas d’excuse à ne pas essayer !!! J’ai attendu d’obtenir ce Brownies avant de partager car il y a beaucoup de recettes mais le résultat n’est pas toujours à la hauteur  […]

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Roulé Nutella à la Chantilly

Roulé Nutella à la Chantilly

Deuxième recette avec ma super plaque  !!! Pour les amateurs de NUTELLA ce roulé est à manger sans modération !!!!!!!!!! Pour l’égayer un peu je l’ai  » habillé en orange j’ai incorporé un peu de chantilly dans le Nutella et le résultat est top c’est moins sucré et onctueux tout en n’altérant pas le goût […]

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