Archives des tags : noix de coco

Le Cœur de Valentin …

Le Cœur de Valentin …

Dans quelques jours nous fêterons la Saint Valentin, alors pour l’occasion je vous ai préparé une recette qui va faire chavirer votre Valentin ou Valentine Je participe au Défi Gourmand de CUISINE addict  le site des agitateurs de papilles ! J’ai reçu trois surprises avec lesquelles je vais pendant 3 mois vous régaler en respectant […]

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Blanc Manger Coco

Blanc Manger Coco

  Rien de plus simple ! et c’est un vrai délice     Pour 6 personnes  400 ml de lait concentré sucré   200 ml de lait concentré non sucré  (ou 400 ml si vous n’utilisez pas de lait de coco)  200 ml de lait de coco 3 œufs 100 g de noix de coco […]

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Coco Cake Choco

Coco Cake Choco

Un petit nouveau pour les amateurs de coco chocolat !   Le petit + c’est la coco déposée sur le cake avant la cuisson qui va se torréfier délicatement et former une croûte très gourmande   Un délice ! Pour un Cake (8 parts) 15 cl de crème liquide  150 g de farine  1/2 sachet de levure […]

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Financier Géant Groseilles Coco

Financier Géant Groseilles Coco

Une gourmandise XXL quelle bonne idée d’Emilie du joli blog Emilie Sweetness  pour la FOODISTA CHALLENGE #21 !   Qu’est-ce que le Foodista Challenge ? Le Foodista Challenge a été créé par Stéphanie du blog Cuisine-moi un mouton. C’est un défi culinaire entre passionnés de cuisine (blogueurs et non blogueurs) autour d’un thème choisi par la marraine […]

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Barres façon Bounty « un goût de Paradis  » !

Barres façon Bounty « un goût de Paradis  » !

Je n’ai pas résisté à la tentation de tester cette fameuse barre façon Bounty qui tourne un peu partout sur la blogosphère ! et je suis conquise elle est à mon avis largement à la hauteur de la version industrielle Testez et vous verrez  ! Mais attention il faut absolument faire la première partie de […]

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Tarte Ananas Coco Estragon

Tarte Ananas Coco Estragon

      Il y a quelques mois  j’ai découvert  l’association Ananas Estragon dans un dessert réalisé pour le défi Herbes de recettes de cuisine Mon prince qui avait adoré ce dessert m’a demandé de réaliser une tarte avec les mêmes saveurs et voici le résultat Une pâte sablée coco citron vert, un mélange d’ananas caramélisé […]

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Rouleaux Dattes Miel et Coco

Rouleaux Dattes Miel et Coco

  Grande consommatrice de pâtisseries orientales, j’ai acheté de la pâte de dattes pour la première fois. Sa texture est semblable à la pâte d’amande et offre de nombreuses possibilités pour son utilisation. Par contre elle est beaucoup moi sucrée Pour la première recette voici  ces petits rouleaux à la fleur d’oranger datte miel et […]

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Croquants Coco

Croquants Coco

Pour ce tour en cuisine rapide 169 je suis allée chez Flo Ma petite Cuisine Gourmande J’ai un inconditionnel de cette douceur à la maison c’était donc l’occasion de lui faire plaisir Au passage j’ai beaucoup aimé ces petites mignardises fondantes à l’intérieur et pas trop sucrées comme le sont souvent les rochers coco Un petit clin d’œil […]

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Mousse Exotique

Mousse Exotique

Petit dessert improvisé hier soir pour ne pas jeter mes fruits trop mûrs ! et bien c’était délicieux et très frais  !  Pour 2 personnes  2 bananes 2 kiwis 2 cs de noix de coco râpées 100 ml de crème liquide 30 % 4 carrés de chocolat noir râpés Placez votre crème au congélateur 10 […]

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Petits Fondants Agrumes Cœur Coco

Petits Fondants Agrumes Cœur Coco

Envie de fraîcheur malgré cette pluie qui ne nous quitte plus  ….. Petits gâteaux réalisés dans des mini moules à Kouglof  imbibés de  jus d’orange et citron vert et une chantilly lait de coco J’avais déjà tenté cette chantilly avec l’Ananas et c’est une tuerie !!  Recette simple à réaliser et qui fait son effet […]

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Ananas Caramel d’Estragon Nuage Coco

Ananas Caramel d’Estragon Nuage Coco

Pour le défi  43 « Un Dessert aux Herbes »  de Recettes de Cuisine il faut réaliser  un dessert contenant une herbe aromatique. Jusqu’à présent j’ai testé uniquement le Basilic , j’ai voulu changer et c’est l’Estragon qui m’a tenté. Avec l’Ananas c’est juste délicieux J’ai réalisé un dessert à l’assiette pour deux personnes composé d’une tuile […]

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Cupcakes tout Coco d’Olivia

Cupcakes tout Coco d’Olivia

Une recette chipée par ma sœurette dans un livre sur les cupcakes  que j’ai eu la chance ou le malheur de goûter  (438 kcal par part !!!!! j’en ai mangé trois en deux jours) Pour les amateurs de noix de coco c’est TOP . Moins sucré , plus moelleux et plus joli que le rocher coco A […]

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