Archives des tags : recette italienne

Minestrone au Lard

Minestrone au Lard

J’avais envie depuis très longtemps de faire la Minestrone et pour la FOODISTA la recette tombe à pic ! Elle se déguste avec ou sans fromage et pour moi c’est sans   Il y a toutes sortes de recettes plus ou moins similaires mais toujours avec des légumes de saison Pour cette version je me […]

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Pizzalenta Mozzarella Oignons Frais

Pizzalenta Mozzarella Oignons Frais

  Pour la  BATAILLEFOOD#33  Olivier du blog sharingcuisine (enfin un garçon !! ) nous propose comme thème  ″La Dolce Vita »  un fromage italien (mozzarella, mascarpone, ricotta, parmesan…) un fruit ou légume de saison (carotte, poireau, endives, choux…avocat, ananas, pomme, fruit de la passion….) C’est Agnès  du  blog  gourmande et toquée qui a désigné Olivier aux termes de la BATAILLEFOOD#32  […]

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Baccalà Mantecato Alla Veneziana ou Morue à la Vénitienne

Baccalà Mantecato Alla Veneziana ou Morue à la Vénitienne

Aujourd’hui je participe à la Foodista Challenge#15 qui a pour  marraine Maman Pâtisse désignée par Valérie I love Cakes lors de la précédente édition  Le thème choisi :    -  Un pays : l’Italie -  Un décor : du vert,du blanc, du rouge ( vous dessinez un drapeau, je serai contente ). Soit dans votre plat grâce à vos […]

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