TARTES, tartes salées et quiches

Tarte expresse Tomate Poivron Oignon

Tarte expresse Tomate Poivron Oignon

tarte expresse

Vite prête et super bonne ! 

Une petite recette très sympa et sans prise de tête !!! 

On adore !

fouet définitif

♥ Temps de Préparation  :  15 min

♥ Temps de cuisson : 1 h

♥ Repos :  sans

Pour 6 personnes

  • 1 pâte feuilletée (picard elle est très bien)
  • 1 sachet de fromage râpé
  • 3 oignons 1 échalote
  • 1 Poivron long rouge
  • 4 tomates allongées
  • Moutarde forte
  • Sel poivre
  • Graines de sésame noires

 

  1. Épluchez et émincez les oignons et l’échalote
  2. Coupez le poivron et les tomates en fines lamelles
  3. Faites  revenir les oignons et l’échalotte à feu doux  dans une sauteuse avec un peu d’huile d’olive en remuant sans arrêt pendant 10 mm (elles doivent être cuites )
  4. Étalez finement votre pâte directement sur un papier cuisson et la poser dans le lèche frites
  5. Préchauffez le four à 180 °
  6. Recouvrez la pâte de graines de sésame et appuyez avec la paume de votre main pour que les graines entrent dans la pâte, salez et poivrez
  7. Recouvrez d’une fine couche de moutarde forte
  8. Recouvrez de fromage râpé
  9. IMG_2713
  10. Recouvrez des oignons et échalote
  11. Recouvrez de rondelles de tomates
  12. Recouvrez de rondelles de poivrons*
  13. Enfournez pour 40 mm

 

 

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